食药监局：开展景区食品安全专项整治

    近期，为确保第十五届四川光雾山红叶节及四川红叶生态旅游节期间食品安全，南江县食品药品监督管理局对县域内旅游景区开展食品安全专项整治。

    将桃园镇、大坝、十八月潭、小巫峡景区作为重点整治对象，同时对其他景区及景区周边乡镇也做到不留死角。要求酒店、农家乐、餐馆、超市等经营单位必须做到持证经营，从业人员持有有效健康证件，食品原料采购需索证索票并建立台账，严格对餐饮器具进行消毒，食品储存按规范操作，餐厨垃圾定点回收，建立台账。对检查中发现的问题，执法人员做了现场检查记录并提出整改意见，实行限期整改，后续将对整改情况进行"回头看"，确保整改落实到位。

    通过此次专项整治,进一步提升旅游景区食品经营单位的规范行为,保障广大游客食品安全,为光雾山创建5A景区提供良好的食品安全环境。